Wie viel Omega-3 in Pekannüssen?

Pekannüsse sind eine nährstoffreiche Nahrung, die erhebliche Mengen an Ballaststoffen, Thiamin, Kupfer und Mangan liefert. Während diese Nüsse auch eine kleine Menge von Omega-3-Fettsäuren enthalten, die Bestandteile von Fetten in Lebensmitteln sind, die helfen können, Ihr Risiko für Herzerkrankungen und einige Formen der Demenz zu senken, sind Pekannüsse keine gute Quelle für diesen Nährstoff.

Omega-3 Fett Vergleiche

Jede Unze von Pekannüssen enthält nur 0,3 Gramm Omega-3s in Form von alpha-Linolensäure. Dies ist nur ein Tropfen in den Eimer im Vergleich zu den empfohlenen täglichen Verbrauch von 1,3 bis 2,7 Gramm ALA pro Tag für alle 2.000 Kalorien Sie essen. Walnüsse sind eine bessere Option, mit 2,5 Gramm ALA pro Unze. Andere Nüsse, wie Haselnüsse, Cashewnüsse, Mandeln, Pistazien und Erdnüsse, geben keine ALA.

Art von Omega-3 Fat

ALA, das Omega-3-Fett, das in einigen Nüssen gefunden wird, darf nicht so viele gesundheitliche Vorteile haben wie die anderen zwei Arten von Omega-3-Fetten – Eicosapentaensäure oder EPA und Docosahexaensäure oder DHA – weil Ihr Körper braucht Konvertieren ALA zu EPA und DHA, bevor es es verwenden kann, und diese Umwandlung ist nicht sehr effizient.